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Número 59

Diciembre 2018

Cosecha de 61,7 millones de sacos de café para el 2018 en Brasil

empuja los precios hacia la baja

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Si bien existen varios factores involucrados en la situación actual de bajos precios del café, no hay duda que la cosecha 2018 de Brasil que establece un record de producción de 61,7 millones sacos de 60 kg definitivamente impacta los precios y los empuja hacia la baja.

 

De acuerdo con los últimos datos del CONAB (Compañía Nacional de Abastecimiento) entidad adscrita al Ministerio de Agricultura y Pecuaria (MAPA) actualizados al 18 de diciembre, la cosecha de café de Brasil en 2018 será de 61,7 millones de sacos de 60 kg de los cuales 47,5 millones corresponden a café arábica y 14,2 millones a café robusta (conilon).

 

Esta reciente información establece cifras que superan inclusive la expectativa de producción que se venía considerando desde meses atrás para la más grande cosecha de café de la historia en Brasil.

 

El informe del CONAB considera el efecto combinado de tres aspectos favorables para que la caficultura brasileña haya logrado en este año una supercosecha: bienalidad positiva (año del ciclo de alta cosecha) principalmente en las plantaciones de café arábica, condiciones climáticas muy favorables para el cultivo y mejora en el uso de tecnologías de alto rendimiento especialmente la utilización de variedades más productivas.

 

Cuadro 1. Producción de café de Brasil 2018 (sacos de 60 kg) por estado y por especie.

Estado
 Arábica
 Robusta
Minas Gerais 
32.970.100
 390.300
Espírito Santo
4.751.000
8.988.000
São Paulo
6.302.300
 -
Bahía
1.880.200
2.670.000
Rondônia
 -
1.978.300
Paraná
1.000.000
-
Rio de Janeiro 
346.000
-
Goiás
 195.400
 -
Mato Grosso 
 900
 103.300
Amazonas
 -
 7.000
Pará
 -
 4.700
Otros
38.000
32.300
TOTAL
47.483.900
14.173.900
Fuente: CONAB
 
 
 

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