¿Qué es la variedad Costa Rica-95?

La variedad CR-95 fue obtenida por el Centro de Investigaciones en Café (CICAFE) en Costa Rica, mediante un proceso de evaluación y selección desarrollado durante 15 años a partir del estudio de Catimores (Caturra Rojo CIFC 19/1 x Híbrido de Timor CIFC 832/1) derivados del grupo de la serie T-8600 que fueron introducidos en 1978 al CATIE en Turrialba provenientes de la Universidad Federal de Vicosa en Brasil. Los dos mejores individuos del linaje T-8667 dieron origen a la variedad CR-95.

Esta variedad se caracteriza por ser plantas de porte bajo muy uniforme, entrenudos cortos, color del brote de la hoja bronce y tonalidad de las hojas de un verde muy oscuro. Es una planta vigorosa y muy precoz, altamente productiva, con frutos de color rojo y grano grande. Sin embargo, en zonas cafetaleras donde prevalecen condiciones ecológicas de alta precipitación, alta humedad relativa y frecuente nubosidad, CR-95 ha mostrado mayor sensibilidad a la enfermedad conocida como ojo de gallo.  

¿Cómo llegó la variedad Costa Rica-95 a Colombia?

La variedad Costa Rica-95 también conocida en Colombia como “catimor o catimore” entró a ese país por el Departamento de Antioquia distribuyéndose en varias zonas entre otras en el municipio de Andes. Más adelante se comenzó a sembrar por parte de productores en otros departamentos del sur y centro del país como Nariño y Huila donde los cafeteros han venido mostrando un creciente interés por la siembra de esta variedad.

¿Por qué los cafeteros están sembrando CR-95?

Los cafeteros que están sembrando CR-95 destacan varias razones por las cuales prefieren esta variedad: arquitectura de la planta muy atractiva, porte bajo muy estable, bandolas cortas, alta producción, buena tolerancia a la roya, excelente comportamiento agronómico en alturas superiores a los 1400 msnm, más sensible al estímulo de floración por lo que produce casi todo el año.

Área cultivada de la variedad CR-95 en Colombia

Desde el año 2017 Hernando Duque gerente técnico de la Federación de Cafeteros de Colombia había informado ante el 85 Congreso Cafetero que el área sembrada de catimor o Costa Rica 95 a ese año era de 4000 hectáreas, incluso Duque reconoció que podían existir más áreas, pues estas 4 mil eran solamente las reportadas.

Cabe agregar que, si bien no se han dado a conocer reportes oficiales más recientes por parte de FEDERECAFE sobre esta situación, es de esperar que el área sembrada de CR-95 en Colombia al año 2023 debe haber aumentado considerablemente puesto que actualmente en el mercado libre de Colombia y además varios productores ofrecen a la venta semilla de la variedad Costa Rica-95 (catimor o catimore), incluso chapolas y almácigo en la misma región cafetera central y sur de Colombia.  

Fuentes:

Federación de Cafeteros de Colombia

Periódico La Patria, diciembre 2017